結果概要
- ベジタリアン(卵・乳OK):メインはアボカドベジーとベジ―デライトの2択。サイドやドリンクは複数の選択肢あり。
- ぺスコ・ベジタリアン(魚介類もOK):ベジタリアンメニューに加えて+7品。
- ヴィーガン:一部のサイドメニューとドリンクを利用する形となる。
(2026年4月更新)
※メニューは記事執筆時点のものです
「ベジタリアン・ヴィーガンでも外食で食べられるものがあるのか知りたい」シリーズVol.16。今回は日本全国に200店弱あるファストフードチェーンの「サブウェイ(SUBWAY)」をみていきたいと思います。

だいず緑と黄色の看板が目印!SUBWAYの意味はYour way(自分の好みに)とSubmarineを組み合わせて造られた造語なんだよね。細長いパンに切れ込みを入れるサンドイッチの形が潜水艦に似ていたことから、アメリカではサブマリン・サンドイッチと呼ばれていたことが由来みたいだよ。
メニューの確認の仕方としては、サブウェイ公式の「アレルゲン・原産地情報」のページの情報をもとに、実際にベジタリアンやヴィーガンが食べられるメニューがあるのかどうかについて検証します。
自分での情報を確認したい方は、公式ページをチェックしてみてください。
本記事では各メニューの原材料情報であるアレルギー表示(特定原材料等28品目+3品目)をもとに判断しています。動物由来原料の完全な不使用や製造・調理工程での意図しない混入(コンタミネーション)がないことは保証しておらず、添加物・香料・エキス類など原料の由来まで厳密に避けたい方には対応していません。
前置き(確認方法)
原材料情報(特定原材料等28品目+3品目)
法令で規定する特定原材料8品目:卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに・くるみ
表示を推奨する特定原材料に準ずるもの20品目:大豆・牛肉・鶏肉・豚肉・あわび・いか・いくら・さけ・さば・オレンジ・キウイフルーツ・もも・りんご・マカダミアナッツ・やまいも・ゼラチン・バナナ・ごま・カシューナッツ・アーモンド+羊・魚・貝
整理の方法
1.全メニューのうち、肉類(牛肉・鶏肉・豚肉)およびゼラチン・羊を原材料として使用している料理は最初から除外
2.残りのメニューのうち、卵・乳・魚介系が原材料に使用されているかどうかについて最下部の一覧表にて整理し、該当する食材が使用されている場合は「●」で記載します。コンタミネーション(製品工場で当該アレルギーを含む製品を製造している)については「△」としますが、メニュー本文には併記しないため、必要に応じて一覧表をご確認ください。
3.把握の困難な動物由来原料(品目外の肉類・魚類、動物性油脂、魚介エキス)のうち、メニューなどから判別できる場合はその他欄に「★」を記載します。
4.一覧表をもとに今回の条件下でベジタリアン・ヴィーガンが食べられるメニューについて分類していきます。
※公式ページに「、製造工場内や、店舗での調理中に他の商品の原材料由来のアレルギー物質アレルゲンの付着、 混入(コンタミネーション)が発生することがあります」など注意書きがありますので、気になる方はご注意ください。
サブウェイでベジタリアン(卵・乳OK)が食べられるメニュー


一覧表から卵・乳OKなベジタリアンが食べられるものを整理すると、以下のとおりです。
※★は「はちみつ」が含まれることを指しています
パン
- ホワイト(乳)
- ウィート(乳)
- セサミ(乳)
- ハニーオーツ(乳・★)
野菜・トッピング
- 野菜(レタス/トマト/ピーマン/オニオン/ピクルス/オリーブ/ホットペッパー)
- スライスチーズ(乳)
- クリームタイプチーズ(乳)
- マスカルポーネチーズ(乳)
- アボカド
ドレッシング
- オイル&ビネガー
- 塩・こしょう
- 野菜クリーミードレッシング(卵)
- マヨネーズタイプ(卵)
- ケチャップ
- マスタード
- チリソース(激辛)
- チポトレソース
- ハニーマスタードソース(★)
サンドイッチ
- アボカドベジー(卵・乳)※ドレッシングにより卵不使用も可
- ベジ―デライト(卵・乳)※ドレッシングにより卵不使用も可
サイドメニュー
- コロコロポテトオリジナル
- コロコロポテトハーブソルト
- 濃厚カントリーコーンスープ(乳)
ドリンクメニュー
- コーヒー(ホット/アイス)
- カフェラテ(ホット/アイス)(乳)
- ティー(ホット/アイス)
- ミルク(アイス/ホット)(乳)
- ハーブティー
- 野菜と果物のジュース
- オレンジジュース
- アイスウーロン茶
- メロンソーダ
- ジンジャーエール
- ペプシコーラ
- ペプシゼロ
注文例
- アボカドベジー(卵・乳)
- コロコロポテトオリジナル
- 濃厚カントリーコーンスープ(乳)
- カフェラテ(ホット/アイス)(乳)



アボカドベジ―の野菜多めで!サブウェイって自分で色々選べるから楽しいんだよね。コロコロポテトとコーンスープも美味しいよね。
※卵・乳に加えて魚介類もOKという場合(ぺスコ・ベジタリアン)は、上記に加えて+7品
- トッピング えび(えび)
- トッピング ツナ(卵・乳・魚)
- シーザードレッシング(卵・乳・魚)
- わさび醤油ソース(魚)
- サンドイッチ えびアボカド(卵・乳・えび)
- サンドイッチ ツナ(卵・乳・ツナ)
- サイドサラダツナ(卵・乳・魚)
サブウェイでヴィーガンが食べられるメニュー
一覧表からヴィーガンが食べられるものを整理すると、以下のとおりです。
フード
- コロコロポテトオリジナル
- コロコロポテトハーブソルト
ドリンクメニュー
- コーヒー(ホット/アイス)
- ティー(ホット/アイス)
- ハーブティー
- 野菜と果物のジュース
- オレンジジュース
- アイスウーロン茶
- メロンソーダ
- ジンジャーエール
- ペプシコーラ
- ペプシゼロ



メインのパンにはすべて乳が含まれていましたのでメインのサンドイッチは厳しそうです。それならばコロコロポテトと野菜と果物のジュースでちょっと休憩しよかな?
(参考)対象メニュー一覧表
※フェア・限定メニュー等は除いています
※かに・あわび・いか・いくら・さば・さけは該当無かったため列から削除しています
| メニュー名 | 卵 | 乳 | えび | 羊 | 魚 | 貝 | その他 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ホワイト | ● | ||||||
| ウィート | ● | ||||||
| セサミ | ● | ||||||
| ハニーオーツ | ● | ★ | |||||
| 野菜(レタス/トマト/ピーマン/オニオン/ピクルス/オリーブ/ホットペッパー) | |||||||
| スライスチーズ | ● | ||||||
| クリームタイプチーズ | ● | ||||||
| マスカルポーネチーズ | ● | ||||||
| えび | ● | ||||||
| アボカド | |||||||
| ツナ | ● | ● | ● | ||||
| オイル&ビネガー | |||||||
| 塩・こしょう | |||||||
| シーザードレッシング | ● | ● | ● | ||||
| 野菜クリーミードレッシング | ● | ||||||
| わさび醤油ソース | ● | ||||||
| マヨネーズタイプ | ● | ||||||
| ケチャップ | △ | △ | △ | ||||
| マスタード | |||||||
| チリソース(激辛) | |||||||
| チポトレソース | |||||||
| ハニーマスタードソース | ★ | ||||||
| えびアボカド | ● | ● | ● | ||||
| ツナ | ● | ● | ● | ||||
| アボカドベジー | ● | ● | |||||
| ベジーデライト | ● | ● | |||||
| コロコロポテトオリジナル | △ | △ | |||||
| コロコロポテトハーブソルト | △ | △ | |||||
| 濃厚カントリーコーン スープ | ● | ||||||
| サイドサラダツナ | ● | ● | ● | ||||
| コーヒー(ホット/アイス) | |||||||
| カフェラテ(ホット/アイス) | ● | ||||||
| ティー(ホット/アイス) | |||||||
| ミルク(アイス/ホット) | ● | ||||||
| ハーブティー | |||||||
| 野菜と果物のジュース | |||||||
| オレンジジュース | |||||||
| アイスウーロン茶 | |||||||
| メロンソーダ | |||||||
| ジンジャーエール | |||||||
| ペプシコーラ | |||||||
| ペプシゼロ |
まとめ
サブウェイ(SUBWAY)でベジタリアン・ヴィーガンでも食べられるメニューがあるのかどうか調べてみました。
卵・乳OKの場合、メインで食べられるサンドイッチは「アボカドベジ―」と「ベジ―デライト」の2品ということがわかりましたね。サイドとドリンクもつけることができるので、ランチや夕飯にぴったりです。
魚介もOK(ぺスコ・ベジタリアン)の場合は、メインに「えびアボカド」や「ツナ」のサンドも選択可能です。4種類あれば毎日利用しても飽きがこないかもしれませんね。
ヴィーガンの場合は、やはりすべてのパンに乳成分が含まれているのが痛かったですね。割り切ってコロコロポテトとドリンクで休憩する専用とすれば満足度は高いかもしれません。卵・乳不使用のパンが今後出ることを期待したいです。
他の外食チェーン店も見てみる
- 外食チェーン店まとめ


- サイゼリヤ(イタリアン)


- モスバーガー(ハンバーガー)


- マクドナルド



