サイゼリヤでベジタリアン・ヴィーガンは何が食べられる？【全メニュー徹底調査】

結果概要

• ベジタリアン（卵・乳OK）：食べられるメニューはメインメニュー含め意外と多い。
• ぺスコ・ベジタリアン（魚介類もOK）：卵・乳OKのベジタリアン向けメニュー＋５品。
• ヴィーガン：選択肢はサイド中心で限定的（合計６品）。

（2026年４月更新）
※メニューは記事執筆時点のものです

「ベジタリアン・ヴィーガンでも外食で食べられるものがあるのか知りたい」シリーズVol.1。
今回は日本全国に1,000店以上あるイタリア料理チェーン店の「サイゼリヤ」をみていきたいと思います。

確認の仕方としては、サイゼリヤ公式ページに掲載されている「アレルゲン・カロリー塩分情報一覧」をもとに、実際にベジタリアンやヴィーガンが食べられるメニューがあるのかどうかについて検証します。

自分でサイゼリヤの情報を確認したい方は、公式ページをチェックしてみてください。

本記事では各メニューの原材料情報であるアレルギー表示（特定原材料等28品目）をもとに判断しています。動物由来原料の完全な不使用や製造・調理工程での意図しない混入（コンタミネーション）がないことは保証しておらず、添加物・香料・エキス類など原料の由来まで厳密に避けたい方には対応していません。

前置き（確認方法）

原材料情報（特定原材料等28品目＋魚介類）

本記事では、サイゼリヤ公式情報にある以下のアレルギー表示をもとに整理しています。

法令で規定する特定原材料8品目：卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに・くるみ
表示を推奨する特定原材料に準ずるもの20品目：大豆・牛肉・鶏肉・豚肉・あわび・いか・いくら・さけ・さば・オレンジ・キウイフルーツ・もも・りんご・マカダミアナッツ・やまいも・ゼラチン・バナナ・ごま・カシューナッツ・アーモンド＋魚介類

整理の方法

1. 全メニューのうち、肉類（牛肉・鶏肉・豚肉）およびゼラチンを原材料として使用している料理は最初から除外
2. 残りのメニューのうち、卵・乳・魚介関係類が原材料に使用されているかどうかについてページ最下部の一覧表にて整理し、該当する食材が使用されている場合は「●」で記載します。
3. 把握の困難な動物由来原料（品目外の肉類・魚類、動物性油脂、魚介エキス）のうち、メニューなどから判別できる場合はその他欄に「★」を記載します。
4. 一覧表をもとに今回の条件下でベジタリアン・ヴィーガンが食べられるメニューについて分類していきます。

※公式ページに「食器や調理器具が共用のため、微量混入等がある場合があります」と注意書きがありますので、気になる方はご注意ください

サイゼリヤでベジタリアン（卵・乳OK）が食べられるメニュー

一覧表から卵・乳OKなベジタリアンが食べられるものを整理すると、以下のとおりです。

メインメニュー

• バッファローモッツァレラのマルゲリータピザ（乳）
• たっぷりコーンのピザ（卵・乳）
• 野菜ときのこのピザ（乳）

サラダ・サイドメニュー

• わかめのサラダ（卵）
• フォッカチオ（乳）
• ガーリックフォッカチオ（乳）
• シナモンフォッカチオ（乳）
• チーズフォッカチオ（卵・乳）
• ライス
• ターメリックライス
• キャロットラペ
• バッファローモッツァレラのカプレーゼ（乳）
• 柔らか青豆の温サラダ（卵・乳）
• ポテトのグリル（ハッシュドポテト）
• サイゼリヤドレッシング（卵）
• ランチサラダ（トマトサラダ）（卵）
• ランチサラダ（コールスロー）（卵）

トッピング

• トッピング粉チーズ（卵・乳）
• トッピング半熟卵（卵）
• トッピング野菜ソース
• やみつきスパイス
• トッピング目玉焼き（卵）

デザート・ドリンクバー

• ティラミスクラシコ（卵・乳）
• ミルクジェラート（卵・乳）
• チョコレートケーキ（卵・乳）
• チョコレートケーキ＆ミルクジェラート（卵・乳）
• トリフアイスクリーム（卵・乳）
• ドリンクバー（乳）

注文例

• 柔らか青豆の温サラダ（卵・乳）
• ポテトのグリル（ハッシュドポテト）
• フォッカチオ（乳）
• バッファローモッツァレラのマルゲリータピザ（乳）
• チョコレートケーキ（卵・乳）
• ドリンクバー（乳）

※卵・乳に加え魚介類もOKという場合（ぺスコ・ベジタリアン）は、上記に加えて＋５品

• 小エビのサラダ（卵・えび）
• 小エビのカクテル（卵・えび）
• ポップコーンシュリンプ（卵・えび）
• ムール貝のガーリック焼き（★）
• タラコフォッカチオ（卵・乳・★）

サイゼリヤでヴィーガンが食べられるメニュー

一覧表からヴィーガンが食べられるものを整理すると、以下のとおりです。

• ライス
• ターメリックライス
• キャロットラペ
• ポテトのグリル（ハッシュドポテト）
• トッピング野菜ソース
• やみつきスパイス

アレルギー表にはワインなどが掲載されていなかったため、今回整理した中には含まれていませんが、実際に注文できる品数はもっとあるかもしれません。

（参考）対象メニュー一覧表

メニュー名	卵	乳	えび	かに	あわび	いか	いくら	さけ	さば	魚介類	その他
小エビのサラダ	●		●
わかめのサラダ	●
フォッカチオ		●
ガーリックフォッカチオ		●
シナモンフォッカチオ		●
チーズフォッカチオ	●	●
タラコフォッカチオ	●	●									★
ライス
ターメリックライス
キャロットラぺ
バッファローモッツァレラのカプレーゼ		●
小エビのカクテル	●		●
柔らか青豆の温サラダ	●	●
ポップコーンシュリンプ	●		●
ポテトのグリル（ハッシュドポテト）
ムール貝のガーリック焼き											★
バッファローモッツァレラのマルゲリータピザ		●
たっぷりコーンのピザ	●	●
野菜ときのこのピザ		●
トッピング粉チーズ	●	●
トッピング半熟卵	●
トッピング野菜ソース
やみつきスパイス
トッピング目玉焼き	●
ティラミスクラシコ	●	●
ミルクジェラート	●	●
チョコレートケーキ	●	●
チョコレートケーキ＆ミルクジェラート	●	●
トリフアイスクリーム	●	●
ドリンクバー		●
サイゼリヤドレッシング	●
ランチサラダ（トマトサラダ）	●
ランチサラダ（コールスロー）	●

まとめ

サイゼリヤでベジタリアン・ヴィーガンでも食べられるメニューがあるのかどうか調べてみました。

卵や乳製品がOKであれば、意外と多くのメニューを楽しめることが分かりました。サラダやピザなどを組み合わせることで、十分満足できる内容になるのではないでしょうか。

一方で、ヴィーガンの方の場合は、選べるメニューがかなり限られるということがわかりました。メインが１品でもあればもう少し入りやすいと思うので今後に期待したいところですね。

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