調理時間15分
材料（２人前）
- バンズ ZENB BREAD：２個
- 大豆ミート サラダバーグ：１～２個
- レタス：１～２枚
- 植物生まれのマヨネーズタイプ：適量
- 油：適量
てりやきソース
★しょうゆ：大さじ２
★みりん：大さじ２
★砂糖：大さじ２
★日本酒：大さじ１
※バンズは乳／卵OKのベジタリアンはスーパーで買う一般的なバンズやパンの方がコスパは◎
※卵OKのベジタリアンは一般的なマヨが使用できます
※大豆ミートは手に入るものであれば何でもOK。１個が中々大きいので半分で使用しても美味しく食べられます。
テリヤキバーガーの作り方
STEP
テリヤキソースの材料★をあらかじめ混ぜておきます
STEP
大豆ミートを電子レンジで温めます
STEP
油を少量敷いて、大豆ミートとテリヤキソースをからめていきます
STEP
ソースにとろみがつくまで加熱します
STEP
バンズをトースターで温めます
STEP
温まったバンズの上にレタスと大豆ミートを乗せ、マヨネーズと余ったテリヤキソースをかけます
STEP
ベジテリヤキバーガーの完成です！
コツ・ポイント
- STEP3～4のテリヤキソースは強火で加熱すると焦げやすく美味しくなくなるので要注意。
- テリヤキソース自体は、ほんとにテリヤキソース？という味ですが、最後にマヨネーズと合わさることでお店の味にとても近くなるので安心してください。
だいず美味しいのでぜひ作ってみてね
ハンバーガーを作るのが面倒なときは、モスバーガーがおすすめです☆
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