マルサンアイの豆乳シュレッドは、濃厚な無調整豆乳を使って作られたシュレッドタイプのチーズ風食品で、豆乳ならではのコクと風味が楽しめるのが特徴です。ピザやグラタン、トーストなどの料理にそのまま加えたり、サラダやカレーのトッピングにも使えます。乳原料を使わずコレステロールを大幅にカットし、大豆イソフラボンも摂れる点が魅力です。パッケージ表示および公式情報では、乳成分を使用していないとされており、原材料ベースで動物性原料を使用していない商品です。
関連料理
チーズトースト、グラタン、ドリア、ピザ、チーズカレー
原材料
豆乳（大豆を含む）（国内製造）、植物油脂、発酵調味料、食塩、酵母エキスパウダー、ベジタブルペースト／加工デンプン、セルロース、トレハロース、pH調整剤、香料
動物性
動物性なし（原材料ベース／添加物は要確認）
動物性に関する補足（※ある場合）
参考価格
330～400円
メーカー情報（※メーカー商品の場合）
マルサンアイ株式会社