田靡製麵の濃厚とんこつ風ラーメンは、動物性原材料を使用せずに作られたプラントベースのインスタントラーメンです。ねりごまや植物油、野菜エキスを組み合わせたコク深いスープとノンフライ麺が特徴。具材を加えることで、家庭で手軽に本格的なとんこつ風ラーメンが楽しめます。ランチや夜食、鍋料理の〆などさまざまなシーンで活用できます。パッケージ表示上、動物性原材料を使用していないとされており、ベジタリアンやヴィーガンの方も日常の食事に取り入れやすい商品です。
関連料理
とんこつ風ラーメン
原材料
〔めん〕小麦粉（国内製造）、食塩/かんすい、増粘剤（アルギン酸エステル）〔スープ〕なたね油（国内製造）、食塩、砂糖、たん白加水分解物、ねりごま、しょうゆ、にんにくペースト、野菜エキス、香味食用油、たまねぎ粉末、こしょう粉末、生姜粉末/調味料（アミノ酸等）、乳化剤、増粘剤（グァーガム）、カラメル色素、香料、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）
動物性
動物性なし（パッケージ又はメーカー公式）
動物性に関する補足（※ある場合）
パッケージに「この製品の製造ラインでは動物性原料を含む製品を製造しています。」と記載があります。
参考価格
340～410円
メーカー情報（※メーカー商品の場合）
田靡製麵株式会社
写真①パッケージ裏面
写真②開封した様子（１食分）
写真③スープ
写真④2分30秒茹でた麺と付け合わせをのせて完成
クオリティの高いとんこつ風ラーメンです。田靡製麵さんは揖保乃糸を作っている会社なので麺も美味しいです。