たまねぎは春から初夏にかけて旬を迎える野菜で、食物繊維やビタミンC、カリウムを含む栄養価の高い食材です。生ではシャキッとした食感、加熱すると甘みが増し、とろりとした食感になるのが特徴です。サラダや炒め物、煮込み、スープなど幅広い料理に使え、料理のベースとして毎日の食卓に取り入れやすい野菜です。
関連料理
カレーライス、おからサラダ、おからハンバーグ、ジャーマンポテト、豆乳シチュー
原材料
たまねぎ
動物性
動物性なし（自然食品）
動物性に関する補足（※ある場合）
参考価格
60～100円
メーカー情報（※メーカー商品の場合）