調理時間10分
材料
- ZENB ジャージャー麺の素:1袋
- ZENB ゼンブヌードル(丸麺または細麺):1束 ※市販の中華麺で代用可能
- ほうれん草:1/4~1/2束
- お好みでトッピング:きゅうり、ネギなど
※(今回はほうれん草を使用しています)

下準備
- 麺を茹でる用のお湯を用意しておく(800ml以上)
- ほうれん草を洗い、さっと茹でて水気を切る
- 食べやすい長さ(3~4cm)にカットする
作り方
- 麺を茹でる(温かいメニューの場合は7~8分、冷たいメニューの場合は約10分)
(市販の中華麺を利用の場合は、パッケージ表示通りに茹でる) - 茹で上がった麺を洗い、水気を切る
(温かい場合はぬるま湯、冷たい場合は冷水) - 麺をお皿に盛り付ける
- ZENB ジャージャー麺の素をかける
- 下準備したほうれん草やお好みのトッピングを添えて完成
調理工程1の麺を茹でている写真

調理工程3の麺をお皿に盛り付けた様子

調理工程5の完成写真

ポイント
- 麺は茹で過ぎず、少し歯ごたえが残る程度が美味しい
- 夏場やさっぱり食べたいときは、麺を冷やして和えてもOK

米味噌の味がしっかりしていて、クセもなくとても美味しかったです。
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