ジャージャー麺のレシピ/ジャージャー麺の素で作る簡単ベジジャージャー麺

ジャージャー麺の素の完成品

調理時間10分

材料

  • ZENB ジャージャー麺の素:1袋
  • ZENB ゼンブヌードル(丸麺または細麺):1束 ※市販の中華麺で代用可能
  • ほうれん草:1/4~1/2束
  • お好みでトッピング:きゅうり、ネギなど
    ※(今回はほうれん草を使用しています)
ジャージャー麺の素と麺を用意

下準備

  • 麺を茹でる用のお湯を用意しておく(800ml以上)
  • ほうれん草を洗い、さっと茹でて水気を切る
  • 食べやすい長さ(3~4cm)にカットする

作り方

  1. 麺を茹でる(温かいメニューの場合は7~8分、冷たいメニューの場合は約10分)
    (市販の中華麺を利用の場合は、パッケージ表示通りに茹でる)
  2. 茹で上がった麺を洗い、水気を切る
    (温かい場合はぬるま湯、冷たい場合は冷水)
  3. 麺をお皿に盛り付ける
  4. ZENB ジャージャー麺の素をかける
  5. 下準備したほうれん草やお好みのトッピングを添えて完成

調理工程1の麺を茹でている写真

ジャージャー麺の素の麺を茹でている

調理工程3の麺をお皿に盛り付けた様子

ジャージャー麺の素の麺の茹で上がり

調理工程5の完成写真

ジャージャー麺の素の完成品
よくかき混ぜて、お召し上がりください

ポイント

  • 麺は茹で過ぎず、少し歯ごたえが残る程度が美味しい
  • 夏場やさっぱり食べたいときは、麺を冷やして和えてもOK

米味噌の味がしっかりしていて、クセもなくとても美味しかったです。

原材料など細かい情報はこちら↓

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