カゴメの野菜だし調味料（濃縮タイプ）は、じっくり炒めた野菜だしをベースに、トマトエキスやマッシュルームエキスを組み合わせてうま味を引き出した濃縮だし調味料です。ラーメンをはじめ、スープやリゾット、煮込み料理、炊き込みご飯など幅広い料理に活用でき、素材本来の味わいを引き立てます。動物性原材料は配合されていないため、植物由来のだしや調味料を使いたいレシピにも対応します。パッケージ表示および公式情報では、動物性原材料を使用していないとされており、ベジタリアンやヴィーガンの方も日常の食事に取り入れやすい商品です。
関連料理
ラーメン、アスパラのリゾット、炊き込みご飯
原材料
果糖ぶどう糖液糖（国内製造）、野菜だし、トマトエキス、食塩、マッシュルームエキス
動物性
動物性なし（パッケージ又はメーカー公式）
動物性に関する補足（※ある場合）
公式ホームページに「同一製造ラインにおいて、動物性原料を含む商品を製造しています。」と記載があります。
参考価格
900～1080円
メーカー情報（※メーカー商品の場合）
カゴメ株式会社
