ヴィーガンヌードル担担麺

ヤマダイのヴィーガンヌードル（担担麺）は、カップ麺タイプの植物性食品です。めんには小麦粉と大豆食物繊維を使用し、スープはごまをベースに豆板醤や香辛料、酵母エキス、しいたけエキスなどを組み合わせ、コクのある味わいに仕上げています。かやくには粒状大豆たん白、チンゲンサイ、エダマメ、ごまを加え、彩りと食感を添えています。普段の食事や軽めのランチなど、お湯を注ぐだけで手軽に調理できる点も魅力です。パッケージ表示および公式情報では、動物性原材料を使用していないとされており、ベジタリアンやヴィーガンの方も日常の食事に取り入れやすい商品です。

関連料理
担担麺

原材料
めん（小麦粉(国内製造）、食塩、大豆食物繊維）、スープ（ごま、食塩、糖類、植物油脂（なたね油、ごま油）、酵母エキス、豆板醤、オニオンパウダー、香辛料、香味油、たん白加水分解物、シイタケエキス）、かやく（粒状大豆たん白、チンゲンサイ、エダマメ、ごま、香辛料）／加工でん粉、増粘剤（加工でん粉、グァーガム）、かんすい、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンＥ）、酸味料、着色料（ビタミンB2）、トウガラシ色素、香辛料抽出物、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）

動物性
動物性なし（パッケージ又はメーカー公式）

動物性に関する補足（※ある場合）

参考価格
220～270円

メーカー情報（※メーカー商品の場合）
ヤマダイ株式会社