トマト缶は、完熟トマトを缶詰にした保存食品で、カットトマト缶(皮ごとカットされたタイプ)やホールトマト缶(丸ごとタイプ)などの種類があります。カットトマト缶はすでに細かくカットされているため、ソースやスープ、カレーなど短時間で調理する料理に向いています。ホールトマト缶は煮込む際に形を残したい料理に適しています。トマト缶はパスタソース、カレー、スープ、煮込み料理など幅広く活用でき、リコピンやビタミンC、食物繊維を含み、日常の食事に手軽に取り入れやすい食品です。一般的には動物性原材料を含まない食品です。
関連料理
トマトパスタ、大豆のトマト煮込み、ミネストローネ
原材料
トマト、食塩
動物性
動物性なし(原材料ベース/添加物は要確認)
動物性に関する補足(※ある場合)
参考価格
120~200円
メーカー情報(※メーカー商品の場合)
