GREEN KEWPIE 植物生まれのマヨネーズタイプは、卵を使用せずに作られたマヨネーズタイプの調味料です。食用植物油脂をベースに、醸造酢や食塩、砂糖、粉末状植物性たん白、香辛料、酵母エキスなどを組み合わせて、まろやかでコクのある味わいを実現しています。サラダやサンドイッチなど、マヨネーズ感覚でさまざまな料理に使いやすいのが特徴です。パッケージ表示および公式情報では、動物性原材料を使用していないとされており、ベジタリアンやヴィーガンの方も日常の食事に取り入れやすい商品です。
関連料理
サラダ、おからサラダ
原材料
食用植物油脂（国内製造）、醸造酢、食塩、砂糖、粉末状植物性たん白、香辛料、酵母エキスパウダー／増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、調味料（有機酸等）、香辛料抽出物、（一部に大豆・りんごを含む）
動物性
動物性なし（パッケージ又はメーカー公式）
動物性に関する補足（※ある場合）
公式ホームページに「本品は卵を含む商品と共通の設備で製造しています。」と記載があります。
参考価格
300～370円
メーカー情報（※メーカー商品の場合）
キユーピー株式会社
