オレンジはビタミンCや食物繊維、カリウムを豊富に含み、風邪予防や疲労回復、整腸に役立つ栄養価の高い果物です。オレンジにはネーブルオレンジ、バレンシアオレンジ、ブラッドオレンジなどの品種があり、それぞれ甘みや酸味、果汁の量が異なります。スーパーで一般的に販売されているのは輸入品のネーブルオレンジで、甘みと酸味のバランスが良く食べやすいのが特徴です。主な産地はアメリカ、スペイン、南アフリカなどで、そのまま生で食べるほか、ジュース、サラダ、スムージー、デザートの材料としても幅広く活用できます。
関連料理
オレンジサラダ、オレンジのマフィン、オレンジのパウンドケーキ、フルーツヨーグルト
原材料
オレンジ
動物性
動物性なし(自然食品)
動物性に関する補足(※ある場合)
参考価格
110~190円
メーカー情報(※メーカー商品の場合)
