もずく（酢漬け）は、海藻のもずくを酢に漬けて味付けした食品で、独特のぬめりとさっぱりとした酸味が特徴です。食物繊維やミネラルを豊富に含み、酢の酸味で食欲を引き立てる一品として、そのままおつまみや小鉢で楽しめます。また、サラダや和え物、酢の物の具材としても活用可能で、日常の食事に手軽に取り入れやすい食品です。一般的に動物性原材料を含みませんが、商品によっては魚介成分が含まれる場合がありますので、購入時は原材料をご確認ください。
関連料理
もずくスープ
原材料
もずく、酢、食塩
動物性
動物性なし（原材料ベース／添加物は要確認）
動物性に関する補足（※ある場合）
一般的には動物性原材料を使用していませんが、一部商品で魚介成分が含まれる場合があります。
参考価格
120～200円
メーカー情報（※メーカー商品の場合）