もやし

もやしは一年を通して流通している野菜で、シャキシャキとした食感と淡白な味わいが特徴です。ビタミンCや食物繊維、カリウムを含み、低カロリーでヘルシーな食材として毎日の食卓に取り入れやすいです。炒め物やスープ、ナムル、サラダなど幅広く活用でき、下ごしらえも簡単で手軽に使える野菜です。

関連料理
野菜春巻き、ラーメン、もやし炒め

原材料
もやし

動物性
動物性なし（自然食品）

動物性に関する補足（※ある場合）

参考価格
40～60円

メーカー情報（※メーカー商品の場合）