ダイズラボ 大豆のお肉 ブロックは、栄養豊富な大豆を原料にお肉のような食感に仕上げた豆ミートで、唐揚げや酢豚、カレーなど肉料理の代替として使えるのが特徴です。湯戻しや水切り不要のレトルトタイプもあり、炒め物や煮込み料理に使えるほか、味がなじみやすくアレンジしやすい一品です。たんぱく質や食物繊維も補え、日常の主菜やおかずに取り入れやすい食品です。パッケージ表示上、動物性原材料を使用していないとされています。
関連料理
唐揚げ、青椒肉絲、カレー
原材料
大豆加工品（国内製造）（大豆）、果実酢、たまねぎペースト、（一部に大豆を含む）
動物性
動物性なし（パッケージ又はメーカー公式）
動物性に関する補足（※ある場合）
参考価格
270～330円
メーカー情報（※メーカー商品の場合）
マルコメ株式会社
